Disfruta de un Delicioso Sofreír en Mambo

Mambo es una marca reconocida por su calidad y funcionalidad en el mundo de la cocina. Su línea de robots de cocina se ha posicionado como una excelente opción para aquellos que desean simplificar sus tareas culinarias y preparar platillos deliciosos de manera sencilla y rápida. En esta ocasión, te invitamos a disfrutar de un delicioso sofreír en Mambo, donde podrás conocer las ventajas de utilizar este robot de cocina para la preparación de tus platillos favoritos. ¡Sigue leyendo y descubre todo lo que Mambo tiene para ofrecerte en la cocina!

Mambo Mix: Descubre la mezcla perfecta de ritmos latinos

Si eres amante de la música latina y te encanta disfrutar de diferentes ritmos, entonces debes probar el Mambo Mix, una mezcla perfecta de diversos ritmos latinos que te harán bailar y disfrutar como nunca antes.

En Mambo, no solo podrás disfrutar de la mejor música latina, sino también de un delicioso Sofreír, una comida típica de la cultura latina que te dejará con ganas de más.

El Mambo Mix es una mezcla de ritmos latinos como salsa, merengue, bachata, reggaetón y muchos más. La música es cuidadosamente seleccionada por expertos para garantizar que la mezcla sea perfecta y que puedas disfrutar de la música latina en su máxima expresión.

Además, en Mambo, también podrás disfrutar de una experiencia única de comida latina con su delicioso Sofreír. Este plato es una mezcla de carne, verduras y especias que se cocinan a fuego lento para darle ese sabor único que solo la comida latina puede ofrecer.

No te pierdas de esta experiencia única y ven a disfrutar del Mambo Mix en la mejor compañía.

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Cómo usar la función sofreír | Robot de cocina Mambo

https://www.youtube.com/watch?v=COVpVxAfcJY

Sofreír es una técnica muy utilizada en la dieta mediterránea. Consiste en dorar los ingredientes antes de continuar con la receta. Generalmente se realiza en aceite de oliva. En esta ocasión, vamos a usar el robot de cocina Mambo a 120 grados para sofreír.

El dorar los ingredientes a baja temperatura, es decir, sofreírlos un poco antes de cocinarlos, les aporta más sabor y enriquece nuestros guisos. El aceite de oliva es el medio ideal para el sofrito. En la jarra del Mambo, colocaremos las cuchillas para trocear el ajo y la cebolla.

Es importante no trocear demasiado la cebolla, ya que suelta mucha agua y tarda en evaporarse. Para el sofrito, deberemos poner el Mambo a 120 grados de temperatura. Podemos hacerlo a fuego suave, medio o alto, dependiendo de la potencia que elijamos.

A una potencia baja (nivel 4 aproximadamente), los ingredientes se dorarán lentamente. A una potencia media (nivel 7 aproximadamente), tardarán un poco menos. Y a una potencia alta (nivel 9 o 10), se dorarán rápidamente, debiendo tener cuidado para evitar que se peguen.

En esta ocasión, programaremos el tiempo de sofrito de cebolla en el Mambo durante tres minutos. La velocidad será de 1 para que los ingredientes se muevan. La temperatura se mantendrá en 120 grados, mientras que la potencia se ajustará a 9.

Después de los tres minutos, obtendremos un sofrito de cebolla doradito, que servirá como base para enriquecer nuestros guisos, estofados, arroces y pastas. Con el Mambo, evitaremos salpicaduras y mantendremos nuestra cocina limpia.

 

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